Proyecto Producción Responsable (PPR - MGAP)

El próximo jueves 29 de octubre, se realizará una jornada de integración  entre productores del departamento de Rivera, que están desarrollando proyectos de manejo de recursos naturales financiados por Producción Responsable y con el aval de Comisión Nacional de Fomento Rural.  La actividad se realizará en la SFR de Cerro Pelado. Se compartirán experiencias entre los grupos de productores y se recorrerá un predio de la zona, finalizando con un asado de confraternidad.

El 23 de octubre de 2009 se inauguró el local de la Cooperativa Totoral del Sauce ubicado en Ruta 7 Km 35. En la oportunidad se visitó el predio de Robert Moyano, miembro de la Cooperativa. Luego de la recorrida de campo productores y técnicos de varios grupos beneficiarios de Producción Responsable, intercambiaron experiencias sobre las prácticas de manejo implementadas en sus predios para el mejor uso de los recursos naturales. Esta actividad fue organizada en conjunto con CNFR que avaló los proyectos desarrollados.

Este martes 20 de octubre, el Director de Producción Responsable Ing. Agr. Alfredo Bruno y el Decano de la Facultad de Agronomía Ing. Agr. Fernando García, firmarán un  acuerdo de investigación para la implementación del Proyecto “Evaluación de la calidad de suelos bajo distintos sistemas de producción”.

Objetivo general:

La Facultad de Agronomía teniendo como misión el desarrollo de actividades de docencia, formación, extensión e investigación, en el marco de los procesos de intensificación y expansión de la agricultura de granos que experimenta el país, acuerda con el “Proyecto Producción Responsable” del MGAP, desarrollar trabajos de investigación que contribuyan a cuantificar:

• la calidad del recurso suelo en nuevos sistemas de producción agrícolas desarrollados sobre campo natural

• la calidad del recurso suelo en la zona sur del país en sistemas hortícolas mediante el estudio de caso del cultivo de tomate industria

• la calidad del recurso suelo en sistemas de producción agrícolas desarrollados sobre suelos pertenecientes a la zona agrícola tradicional de secano del país.

El acuerdo apunta a definir las diferentes herramientas para el estudio de la dinámica de cambios en la calidad del suelo, buscando calibrar y validar modelos que sean sensibles y que permitan hacer un uso adecuado de la información de suelos y de cultivos.

El Proyecto contempla tres componentes:

Componente 1 “Monitoreo del cambio en propiedades funcionales del suelo en relación a su uso agrícola”

Componente 2 “Monitoreo de las propiedades funcionales del suelos en la zona Sur del país”

Componente 3 “Monitoreo del cambio en propiedades funcionales del suelo en relación a su uso agrícola - zona tradicional de agricultura de secano”

Resultados esperados:

Componente 1

• Situaciones de historia contrastante seleccionadas, caracterizadas y georeferenciadas.

• Indicadores de calidad de suelo determinados para las situaciones de partida.

• Banco de muestras de suelo organizado y almacenado para análisis posteriores.

• Informe preliminar de situación de calidad de suelos en áreas de expansión agrícola.

Componente 2

• Situaciones de producción (historia) contrastante seleccionadas, caracterizadas y georeferenciadas.

• Indicadores de calidad de suelo determinados para las situaciones de partida y de referencia

• Informe de situación de calidad de suelos bajo cultivo de tomate industria bajo dos manejos evaluados (con y sin rotación con abono verde).

Componente 3

• Situaciones de producción (historia) contrastante seleccionadas, caracterizadas y georeferenciadas.

• Indicadores de calidad de suelo determinados para las situaciones de partida y de referencia

• Informe de situación de calidad de suelos bajo agricultura en zonas tradicional de  uso agrícola.

Antecedentes

El Proyecto Producción Responsable del MGAP, promueve la adopción de sistemas de manejo integrado y eficiente de los recursos naturales y la biodiversidad, sostenibles desde el punto de vista social, económico y ambiental.

La Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR) comenzó sus actividades en abril de 2008 y constituye el ámbito que articula e impulsa el diseño y la ejecución de proyectos de desarrollo en estrecha asociación con el Programa de Descentralización del MGAP. En esta dirección existe una preocupación por el desarrollo agrícola ambientalmente respetuoso del ambiente, sostenible socialmente y que realice un manejo sustentable de los recursos naturales. Fomentar las acciones de integración, asociación y organización del tejido social y productivo rural, organización de la producción e inserción en las cadenas para los productos generados por esta población.

La Facultad de Agronomía, tiene como mandato principal la enseñanza superior agronómica en el país basada en una investigación orientada a la solución de grandes problemas del sector agropecuario. A través de dichas funciones, la Facultad contribuye a la comprensión y solución de los problemas de la producción agropecuaria y promueve la formulación - o ella misma formula - de propuestas orientadas al desarrollo sostenido del país y al bienestar de sus habitantes.

El protagonista principal del incremento sostenido del área agrícola en Uruguay es el cultivo de soja, acompañado por un aumento de la productividad de los cultivos que integran las rotaciones agrícolas, el ajuste de los paquetes tecnológicos utilizados y el progreso genético de los diferentes cultivos.

En este contexto, la agricultura se ha intensificado y especializado, modificando el sistema de rotación de cultivos y pasturas del área litoral oeste e incorporando como nuevas áreas agrícolas a áreas tradicionalmente ganaderas.

En la actualidad, el país no cuenta con trabajos que evalúen los cambios ocurridos en la calidad del suelo cuando se implementan sistemas agrícolas sin laboreo sobre campo natural. En este marco, es esencial definir e instrumentar diferentes aproximaciones y herramientas para el estudio de la dinámica de cambios en la calidad del suelo.

Para ello es necesario diseñar los programas de investigación con el objetivo de recabar la información de suelos y de cultivos necesaria para calibrar y validar modelos ya existentes.

Por otro lado, las herramientas de modelación son cada vez más utilizadas para generar diferentes escenarios. El uso combinado de estas herramientas permite y permitiría, a las empresas agrícolas y a los tomadores de decisiones públicos, cuantificar, en un menor plazo, los impactos sobre el recurso suelo de los sistemas de producción utilizados y generar medidas de corrección.

La expansión agrícola sobre el ecosistema de campo natural de nuestro país y su impacto sobre la calidad del suelo requiere de una adecuada base de datos de las situaciones de partida, teniendo en cuenta la gran variabilidad de tipos de suelo involucrados. Esto permitiría avanzar en el uso de las herramientas ya reseñadas para conocer la magnitud de los impactos y las eventuales prácticas de mitigación a diseñar.

El grupo Cañas, integrado por 6 productores beneficiarios de Producción Responsable con proyectos de Biodiversidad, se hizo presente con un Stand en la Expo Melo 2009, realizada en dicha ciudad entre el 10 y el 12 de octubre. El éxito fue tal que obtuvo el premio al mejor stand, por sus presentaciones tanto fotográficas y por la propuesta presentada. El ornitólogo Eduardo Arballo, responsable técnico del grupo ofreció una conferencia sobre las actividades que se realizan en la zona.

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Las dos primeras semanas de noviembre se realizará en la Ciudad de Salto, un seminario tratando diferentes temáticas relacionadas con el medio ambiente. El Proyecto Producción Responsable intervendrá el día martes 10 de noviembre, día que se dedica al tema “Situación del Agua en el Uruguay”. A la hora 14 y 30 expondrán el tema Abastecimiento de agua para abrevadero de ganado los integrantes de la Unidad de Prevención de Sequía, Ing. Agr. Carlos Ronzoni y Dra. Paula Collazo.

El jueves 15 de octubre de 2009 se realizará una “Jornada Integral de Salud” en la Escuela Nº 43 (Ruta 3 Km 140) de la localidad de San Gregorio, San José. 

Este emprendimiento ya hecho en otras instancias, surge como inquietud de algunos integrantes de la comunidad de MEVIR San Gregorio y estudiantes de la Licenciatura en Trabajo Social de la Facultad de Ciencias Sociales UDELAR, conjunta y coordinadamente con la Dirección Departamental de Salud.

En el mismo se abordarán temáticas relacionadas a la promoción de salud y prevención de enfermedades así como también se expondrán trabajos realizados por los escolares.  

 Una de las exposiciones estará a cargo de los Ings. Agrs. Silvana Delgado y Jorge Firpo del Proyecto Producción Responsable que disertarán sobre el tema “Uso responsable de los agroquímicos”.

Se tratarán los siguientes temas:

•1)     Control Pediátrico ( control de peso, talla cálculo de IMC, entrega de Carne del niño/a)

•2)     Control Ginecológico (Examen ginecológico, toma de muestra para PAP, entrega del Carné de la Mujer)

•3)     Control oftalmológico (control agudeza visual, pesquizamiento)

•4)     Puesto de Vacunación

•5)     Puesto Banco de Sangre (información y folletería, en esta instancia no se realizarán extracciones de sangre)

•6)     Alimentación saludable (mesa saludable, entrega de folletería)

•7)     Puesto Salud Cardiovascular (Peso, talla, presión arterial, calculo de IMC, entrega de folletería)

•8)     Puesto de Salud Bucal (higiene bucal, entrega de folletería)

•9)     Puesto del Ministerio de Deportes (actividades recreativas para niños, adolescentes y adultos)

•10) Puesto de Prevención de Enfermedades de Transmisión Sexual (entrega de preservativos y folletería. Se expondrán maquetas de aparato reproductor femenino y masculino)

•11) Puesto de Primeros Auxilios (Exposición de implementos de un botiquín de primeros auxilios)

•12) Puesto de Zoonosis (se coordinarán castraciones y dosificaciones, entrega de folletería)

•13) Posible puesto de ecografías (Comisión de Zoonosis Departamental)

•14) Exposición de afiches confeccionado por escolares sobre diferentes temáticas relacionadas a la salud

Se realizarán charlas sobre:

• Atención Primaria en Salud
• Alimentación Saludable
• Zoonosis (Hantavirus, Leptopirosis, Quiste Hidático)
• Agroquímicos (uso responsable)

El viernes 9 de octubre de 2009, en el marco de la Expo Agraria que se desarrollará en la Ciudad de Fray Bentos, la Dra. Andrea Salvagno, del Proyecto Producción Responsable realizará una disertación sobre el tema “Usos del Agua”. La misma se llevará a cabo en el Liceo Nº 1, calle Roberto Young y Zorrilla de San Martín, a la hora 16.

El jueves 1º de octubre se realizó una Jornada de Extensión Participativa sobre Conservación y Manejo de la Biodiversidad, en la Escuela Rural Nº 30 de Cañas, Cerro Largo. 

Aguará guazú 

La actividad consistió en la proyección de videos sobre proyectos en ejecución apoyados por Producción Responsable (El Paraíso en Rocha, Yerba Mate en Quebrada de los Cuervos y Gruta de los Helechos en Tacuarembó) y exposiciones sobre Fauna del Noreste por parte del Dr. Jorge Cravino y Biodiversidad de la flora del norte, por el Ing. Agr. Andrés Berruti. Finalmente, el Ornitólogo Eduardo Arballo presentó las actividades que se realizan en 6 proyectos de biodiversidad que se están desarrollando en la zona y que la lluvia impidió que se recorrieran como estaba programado. Hubo actividades paralelas para los alumnos de las Escuelas rurales de la zona.