Proyecto Producción Responsable (PPR – MGAP)

El 25 de noviembre de 2008, se firmó un Acuerdo de Cooperación entre el Proyecto Producción Responsable y la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Suiza que beneficiará a 60 queseros artesanales de los departamentos de San José, Colonia, Flores y Soriano.

Mediante este acuerdo se construirán fuentes de agua de calidad, sistemas de tratamiento de efluentes y se desarrollarán acciones para mejorar el manejo de los recursos naturales. En la reunión estuvieron presentes los cuatro Directores Departamentales del MGAP de los departamentos involucrados, productores, técnicos regionales y coordinadores de Producción Responsable. Por la mesa de queseros artesanales integró la mesa Erich Schaffnner, delegado ante el INALE.

 El presente acuerdo se desarrolla en el marco del convenio entre el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, MEVIR y las Intendencias de los departamentos de San José, Colonia, Flores y Soriano, firmado en Julio de 2006.

Luego de la firma del acuerdo, se realizó una reunión de trabajo para fijar las pautas por las que se realizará la selección de los productores interesados, en la que también estuvo María Vidal, de OPYPA, MGAP.

El Proyecto Producción Responsable a través de este convenio se propone

• Promover la adopción de sistemas de manejo integrado y eficiente de los recursos naturales y la biodiversidad, sostenibles desde el punto de vista social, económico y ambiental, mediante el fortalecimiento de la capacidad local y nacional para la generación de proyectos con ese objetivo.

• La búsqueda de soluciones para los problemas de la calidad y cantidad de agua, su uso y el manejo adecuado de este recurso.

Actividades a desarrollar en el acuerdo:

• Asesoramiento técnico

• Capacitación

• Presentación de proyectos

• Elaboración de materiales de divulgación

RESULTADOS ESPERADOS:

Los principales resultados esperados del presente convenio se resumen a continuación:

• 7 Talleres de capacitación. Soriano y Flores 1 en cada departamento, en Colonia 2 y en San José 3

• 6 jornadas de Asistencia técnica por predio

• 60 productores queseros asistidos y 2 técnicos capacitados

• 60 proyectos presentados

• Publicaciones y material elaborado. Difusión en revistas de instituciones locales

• Emisión de informes periódicos sobre las actividades realizadas